Porkka Hot Line värme- och neutrala diskar för matlagring

Porkkas värmediskar med uppvärmda diskar är idealiska för både förvaring och servering av färdig mat.

Den modulära konstruktionen är mångsidig och tillåter att ett kök utformas så att det fungerar med maximal effektivitet.

Beskrivning

Utrustningen är tillverkad av högklassiga material och komponenter, exempelvis rostfritt stålkvalitet AISI 304 både på in- och utsidan och konstruerad för att hålla.

Produkterna är designade med bl.a. följande funktioner :

  • •Minskad energiförbrukning
  • Flexibel modulär konstruktion
  • Låg livscykelinverkan
  • Enkla att använda
  • Enkla att rengöra och underhålla
  • Fläktkyla för jämn temperatur i hela skåpet
  • Uppvärmda, fjäderladdade tallriksdispensrar

Funktioner

  • Yttre/inre beläggning av stålkvalitet AISI 304
  • Isolering med CFC/HCFC-fri polyuretan med hög densitet
  • Termostatstyrda, högeffektiva lufttvingad(e) värmekassett(er)
  • Dörren är utrustad med handtag, magnetisk packning och kraftiga fjädergångjärn
  • Uppvärmd bänkskiva för att bistå med uppläggning (modeller HT)
  • 1 st. GN 1/1 pulverbelagd trådhylsa som kan justeras i steg om 70 mm
  • Ben i rostfritt stål, höjdjusterbara från (-5 mm till +65 mm)
  • Strömförsörjning 230 V/50-60 Hz

Valbara funktioner

  • Bord med hostskyddat tak, kan vid behov utrustas med infraröda värmelampor
  • Stegfri strömjustering för infraröda värmelampor
  • Modul med 2 eller 3 st. GN1/1- dimensionerade lådor med magnetisk packning, teleskopiska skenor i rostfritt stål
  • GN1/1 delningsram för lådor som designats för att rymma flera mindre behållarstorlekar
  • Extra hyllor vid behov
  • Kortare, justerbara ben i rostfritt stål för en kylbänk på 850 mm
  • Hjul varav 2 kan låsas

Tekniska specification

HL-HT 860 HL-HT 1260 HL-HT 1660 HL-NT 860 HL-NT 1260 HL-NT 1660
Temperature Range cupboard +30…+75 °C +30…+75 °C +30…+75 °C +30…+75 °C +30…+75 °C +30…+75 °C
Temperature Range Table-Top +30…+70 °C +30…+70 °C +30…+70 °C
Bredd (mm) 860 1260 1660 860 1260 1660
Djup (mm) 650 650 650 650 650 650
Höjd (mm) 900 900 900 900 900 900
Höjd med korta ben (mm) 850 850 850 850 850 850
Bruttovikt (kg) 80 110 140 80 110 140
Anslutningskraft (kW) 0.55 0.8 tammi.35 0.3 0.3 0.6
Spänning 230V/50Hz 230V/50Hz 230V/50Hz 230V/50Hz 230V/50Hz 230V/50Hz

Moduler

NT Neutral top, cupboard (+30…+75°C)
HT Heated top (+30…+70°C), cupboard (+30…+75°C)
Modul 0 Cupboard without a door or drawer, open neutral section
Modul 1 Modul with solid door and 2 shelves
Modul 2 2 telescopic drawers to accept GN containers up to 150 mm deep
Modul 3 3 telescopic drawers to accept 2 x GN containers up to 100 mm deep and 1 x 65 mm deep